ゆわく食品工場について

ゆわく食品工場

地元金沢の新鮮な野菜を加工・販売しています

ゆわく食品工場は、金沢の奥座敷と呼ばれる湯涌温泉にほど近いところにあります。

無農薬で化学肥料を使わず栽培された、地元の新鮮な野菜を加工しています。金沢の生産者さんを応援し、地元の農業また地域そのものの活性化に貢献したいと願っています。

工場から出荷される野菜や製品は、地元だけでなく県外にも届けられ、安全でおいしい金沢の食材を全国に発信しています。

協力いただいている河北潟の生産者さん

協力いただいている河北潟の生産者さん

主な生産品

現在、ゆわく食品工場では金沢市のブランド野菜「加賀野菜」のひとつである金時草(きんじそう)やニンニクなどの集積・出荷、ワールドピースの主力商品「肉入りおかず味噌」の製造を行っています。

金時草

金時草

にんにく

ニンニク

工場の所在地

〒920-1135 石川県金沢市北袋町モ26-2

金沢ゆわく食品工場